会社概要

名古屋地鶏本舗

有限会社チャコール・フードシステムは食文化の社会貢献と人材育成を行います

食は人を良くすると書き、まさに食文化は人を良くする文化に繋がり、また食文化は人種、宗教をも超え繋がりをもてる手段でもあります。今現在日本の食文化和食は世界的にもヘルシーな健康食と注目され、無形文化遺産に登録されています。

食鳥に関しても日本ほど細かい部位に分けて骨を外し解体して部位ごとにパックして流通させる国は他にはないと言っても過言ではありません。
日本は高度成長期を経て食文化も大きく成長して効率を求める流れになってきました。そのため一貫しての流通で命のありがたみもわからなくなってきました。

今後日本を担っていく若者に食肉の有難さ、命の尊さを教えていきたいと思っております。

弊社は小さな焼鳥屋で20年弱の営業を続けております。
店内には食鳥処理事業の許可及び処理施設を併設しており厳重な衛生管理のもと食鳥の販売を行い食鳥処理業の人材育成を行っていきます。


会社名:限会社チャコールフードシステム

所在地:愛知県名古屋市名東区小池町433

運営責任者:堀田 かずまさ

事業内容
食料品の企画、製造、販売、インターネット等による通信販売 他

 

※ このサイトは、「令和2年度第3次補正 事業再構築補助金」により作成されました。