【名古屋地鶏】専門店
名古屋地鶏本舗では厳選された名古屋コーチンや錦爽鶏（きんそうどり）などのブランド鶏を提供しています。ご注文後さばいてから急速冷凍してお送りしますので鮮度、味、安心してご購入いただけます。
家庭料理が生まれ変わるつくね
錦爽鶏（きんそうどり）の旨さの秘密は良質の脂肪分。錦爽鶏は、低脂肪のヘルシーな鶏でありながら、旨み成分をしっかりと含み、風味豊かな独特の美味しさにあふれています。鍋、焼き鳥だけでなくさまざまな料理にアレンジいただけます。
お召し上がり方色々
焼き鳥
オーブンがない場合はフライパンで焼いていただいた後、串を刺しても十分に美味しくいただけます。お好みの薬味をつけてお召し上がりください。
寄せ鍋
鍋の具材としてもとても重宝します。つくねから、うまみ成分が染み出し、豊かな鍋の美味しさを引き出してくれます。
洋風アレンジ
洋風にアレンジしてワインのお供にも。クセのない三河どりの脂分が、白ワインに丁度よくマッチします。